新鮮˙有氧˙健康精品咖啡

淺烘焙的咖啡專家

我們是一群熱愛自然風味的咖啡愛好者，我們給的咖啡不只是美味，更是新鮮、有氧與健康的精品咖啡。我們以咖啡職人的精神沖泡每杯咖啡，充滿多層次的口感外，更具有滿滿的綠原酸、單寧酸等。誠摯邀請您來前往品嚐與體驗！

新鮮‧有氧‧健康

淺烘焙咖啡的專家＆實踐者

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咖啡職人的雙手延伸
精品咖啡的未來式

我們故事的起點…

起源

越新創意前身是越新電子，其創辦人為發明家-C.L.。「他」-原先是一位照明領域專家，專營生產LED燈泡燈具及國際知名大廠合作指定廠商。因工作關係需沖泡咖啡與貴賓、朋友們分享，但當時常被朋友們反應：「覺得喝市面上的咖啡，經常發現遇到苦澀不新鮮、油耗味很重、心悸、睡不著覺等問題」。於是，發明家特質的他，誕生了一個新的奇想：有沒有可能運用LED光源烘焙技術讓咖啡變得新鮮、有氧、健康好喝呢？

而這樣的奇想逐步實踐在另一個「他」-越新創意公司與享創意趣咖啡體驗館創辦人-Vito – 一個充滿前瞻性與實踐力的年輕創業家。於是展開有別於一般傳統咖啡業界營運理念，「享創意趣」品牌正式誕生。因受長輩在工作上需沖泡咖啡招待貴賓之薰陶影響，開始與咖啡結下良缘。從泡一杯有溫度、有深度的咖啡開始，再到確保優良咖啡品質而想自行烘焙咖啡豆為轉折；之後基於數據驗證的科學精神，認為咖啡傳遞的方式正在改變，希望所有熱愛咖啡的同好能共享咖啡資訊，使咖啡的價值發揮至最大化，成為咖啡生態系的工作者是創辦人的目標與夢想。

特色

技術：浮風式LED雙熱源烘焙發明與新型專利

但如何讓咖啡達到新鮮、有氧與健康呢？創辦人認為從種豆、選豆、挑豆、烘焙、保存等都是關鍵點。其中，為保留咖啡最多的微量元素，以符合新鮮、有氧、健康需求，通常需要極淺烘焙或淺烘焙才能達到。因此，創辦人認為最關鍵的影響因素-「一杯好咖啡，烘豆機扮演著極重要的角色」。現在市售烘豆機烘出的極淺焙咖啡，會易有未熟而殘留有毒的生物鹼，還有控溫不易而產生的焦黑點，這些狀況不僅影響咖啡的風味，更可能產生出第二級致癌物。
為改善上述所有問題，積極與C.L.應用LED照明專長結合獨創銀皮收集法（ Collection Method of Coffee Silverskin, CMCS），發明出浮風式LED雙熱源烘焙技術，並通過發明專利(I700041號)和新型專利(M581815號)。擁有此技術後，RoRich烘豆機使用LED輔助烘焙，可在低溫下均勻受熱完成極淺焙咖啡，經過各種第三方公信力機構單位檢測，不但能保留咖啡豆裡抗發炎效果的單寧酸和抗氧化作用的綠原酸，更減少對人體刺激的化合物，許多有胃潰瘍、心悸、睡不著的人品嚐後並無不適反應，完全顛覆咖啡是刺激性食品的觀念。

品質：堅持三次手工挑豆，確保品質穩定與一致性，極淺焙與淺焙專家

兩位創辦人都是對各個環節要求精準到位且講究養生的人，為了能讓咖啡豆呈現最佳特色，從嚴選各國莊園精品生豆，經過手工三次挑除瑕疵豆，並堅持只烘焙對身體有益的極淺焙咖啡，每個環節都不馬虎。RoRich極淺焙咖啡，入口回甘轉甜、香氣十足、多層次口感讓人驚艷，一反極淺焙咖啡有青草味及尖酸口感的常態。RoRich的咖啡豆更通過杯測單位鑑定評分達到80分以上，評定為精品咖啡。

品牌：新鮮、有氧、健康的頂級淺焙咖啡

創辦人希望使用浮風式LED雙熱源烘焙技術所烘出的咖啡豆，能帶給品嚐者幸福、富裕的感受，因此2020年使用Roast和Enrich二字的字首字尾創立以新鮮、有氧、健康為目標的品牌-RoRich。以「萃取」為主呈現水滴形狀（溫柔、隨心），半為豆半為咖啡杯，加上繚繞溫暖香氣，代表享用咖啡的片刻幸福。LOGO搭配綠色（新鮮自然）、金（富裕收穫）、咖啡色（質樸穩重）。在在顯示對品牌經營的用心與堅持！

展望

RoRich期許世界都能品嚐咖啡之美，讓品嚐咖啡不再只是享受，更是有益健康的代名詞。因此未來將量產「浮風式LED雙熱源烘豆機」，導入機台數據化與雲端化，並以雲端大數據整合和開發家用款為主軸，發展多元數位通路，打造咖啡共享平台，使初學者也能精準而細膩的烘出新鮮、有氧、健康的精品咖啡豆。期望能達到ESG永續發展，為地球環境盡一份心力！

最後，您能想像品嚐享創意趣咖啡的同時，等於同步享受新鮮、有氧、健康頂級極致視覺、味覺饗宴外，亦也同步體驗LED均勻的烘焙技術、結合新型咖啡營運生態，打造一個符合永續發展的ESG咖啡生態圈嗎？