肯亞 祈安布 墨蘭處理廠 戰神#G9120

(0 則評價)
NT$600

🫐 黑莓 × 黑醋栗 × 烏梅 × 雪松

數量

🚚 常溫宅配

產品特色

🫐 黑莓 × 黑醋栗 × 烏梅 × 雪松

果香濃郁、酸甜平衡,融合深色莓果的飽滿香氣、烏梅的酸甜韻味與雪松的沉穩木質調性,是一支風味層次豐富、尾韻細緻的肯亞精品咖啡。

來自肯亞・祈安布・墨蘭處理廠,生長於海拔1650公尺的高海拔環境,採用水洗處理法,展現豐富的莓果香氣與細膩的風味層次。

乾香時,首先散發出迷人的黑莓與黑醋栗香氣,伴隨些許雪松的木質氣息。入口後,以黑莓與烏梅的風味為主調,莓果的飽滿果香與烏梅的酸甜韻味相互交織,呈現鮮明而富有層次的風味表現。

隨著溫度變化,雪松的沉穩氣息逐漸展現,尾韻則延續木質香調,並帶出一抹風乾橘皮般的清新氣息,讓整體風味在濃郁果香之外,更添細緻與深度,令人回味。


☕ 風味表現

黑莓|黑醋栗|烏梅|雪松|風乾橘皮

酸度 ★★★☆☆
甜度 ★★★☆☆


🤎 適合這樣的你

✓ 喜歡黑莓、黑醋栗等深色莓果風味
✓ 喜歡烏梅般酸甜交織的風味表現
✓ 喜歡果香鮮明、風味層次豐富的精品咖啡
✓ 喜歡帶有雪松木質香氣、個性鮮明的咖啡
✓ 喜歡尾韻細緻,兼具果香與木質調性的咖啡


🌎 咖啡資料

產地| 肯亞
產區| 祈安布(Kiambu)
處理廠| 墨蘭處理廠
處理法| 水洗處理法
海拔| 1650m
品種| 史考特28號、史考特34號、魯依魯種(少許)、巴蒂安種(少許)
等級| AA/TOP

顧客評價

目前尚無顧客評價,歡迎成為第一位分享心得的人。

撰寫評價