新鮮˙有氧˙健康精品咖啡-RORICH
忙碌之餘，別忘了對自己「好一點」。
這個「好一點」-包含對自己身體與心靈的照顧。身體的照顧包含飲食與運動；心靈的照顧包含壓力調適與舒緩。那我們就從身體的照顧-「飲食」說起吧～
人體適合攝取「悅性食物」，所謂悅性食物表示會讓人體沒有負擔或較少負擔地吸收食物的營養，達到養生的目的。這類食物通常是原型食物，沒有經過加工的。例如：蕃茄、地瓜葉、 雞肉；若經過加工，則會變成：蕃茄醬、地瓜水餃、雞塊。換言之，飲品亦然。越天然的飲品，越能讓身體減少負擔與享用飲品真實美味的口感。例如：在坊間我們常常聽到「咖啡」兩字，咖啡若經過加工，可能是「拿鐵」（義大利式咖啡）、「卡布奇諾」、「摩卡」及「焦糖瑪奇朵」等，或許喝起來很美味也很濃郁，但可能若飲過量也會造成身體不可逆的負擔。因此，坊間出現：「越新鮮的食材將需要越少的加工，盡可能呈現食材本身的天然風味」的趨勢風氣。
所以近來講求「精品咖啡」的聲浪也越來越高漲，「精品咖啡」是黑咖啡的一種，能純粹品嚐咖啡「實際風味」的一種方式。惟有「豆況新鮮」加上「烘焙技術」保留咖啡最大營養素（例如：單寧酸與綠原酸等）才能成就一杯「健康」咖啡。為滿足上述條件，光是「豆況新鮮」就是一門學問與挑戰，包含豆源產地條件、進豆時間、保存環境條件的控制等；「烘焙技術」是否能提供烘焙均勻的技術，盡可能最大程度保留咖啡豆營養素。唯有上述兩者皆具足，才有機會成就「健康」咖啡，對人體才能提供營養、健康與美味兼具的功能。
「享創意趣咖啡體驗館」從豆況到烘焙技術經過一系列嚴謹的把關，尤其烘豆技術更是獲得台灣發明專利，在在顯示享創意趣的技術用心。心動了嗎？歡迎蒞臨「享創意趣咖啡體驗館」，誠摯邀請您來體驗與交流。體驗官網網址：https://yuehsin.com
